今回はスターバックスから毎年冬に発売されるパッケージが魅力的な季節限定コーヒー「グアテマラ カシ シエロ®」を飲んでみました。
・フローラルな香りとメイヤーレモンやカカオニブを思わせる風味
・なめらかな口あたりとココアパウダーのような舌触り
・エレガントでバランスの良い味わい
このコーヒーはスペイン語で「天国にいるかのような」という意味の名前がついていて、デザートと一緒に飲むと最高の組み合わせになると言われています。
自宅でスターバックスの味わい。インスタントコーヒーとは思えない美味しさ！
グアテマラ カシ シエロ®とは
グアテマラ カシ シエロ®は、グアテマラの高地で栽培されたコーヒー豆を使用したシングルオリジンのコーヒーです。
水洗式で加工された豆は、ミディアムロースト（中煎り）に仕上げられています。
スターバックスの公式サイトによると、このコーヒーの味わいの特徴は以下の通りです。
- フローラルな香りとメイヤーレモンやカカオニブを思わせる風味
- なめらかな口あたりとココアパウダーのような舌触り
- エレガントでバランスの良い味わい
また、このコーヒーには相性の良いフレーバーやフードが紹介されています。それは以下の通りです。
- シトラス、ナッツ、ソフトチーズ
- チョコレートチャンクスコーン、アーモンドクロッカン
私の感想
それでは、私が実際に飲んでみた感想をお伝えします。
私はドリップ式で淹れて、ブラックで飲みました。
まず、コーヒーを淹れるときに感じたのは、とても芳醇で甘い香りです。
グアテマラ産のコーヒーは香りが高いと聞いていましたが、このコーヒーは特にそうでした。
苦みはしっかりとしていますが、とてもまろやかで飲みやすいです。
酸味はほのかに感じられますが、レモンのような爽やかさがあります。
コーヒーの味が口の中に広がって、後味にはココアのような甘さが残ります。
フードペアリングについて
最後に、このコーヒーに合わせて食べたのは、チョコレートチャンクスコーンとアーモンドクロッカンです。
これらのフードはスターバックスの公式サイトで紹介されていたものです。
チョコレートチャンクスコーンは、ほろほろとした食感とチョコレートの甘さがコーヒーの苦みと相性が良かったです。
アーモンドクロッカンは、ナッツの香ばしさとカラメルのコクがコーヒーの酸味と相性が良かったです。
このコーヒーはデザートと一緒に飲むと、本当に天国にいるかのような気分になります。
まとめ
今回はスターバックスの季節限定コーヒー「グアテマラ カシ シエロ®」を飲んでみました。
このコーヒーは、フローラルな香りとメイヤーレモンやカカオニブを思わせる風味、なめらかな口あたりとココアパウダーのような舌触り、エレガントでバランスの良い味わいが特徴のコーヒーです。
デザートと一緒に飲むと、最高の組み合わせになります。このコーヒーは季節限定なので、気になった方はぜひお早めにお試しください。
以上、スターバックスの季節限定コーヒー「グアテマラ カシ シエロ®」についての記事でした。
この記事が皆さんのコーヒー選びの参考になれば幸いです。
私はこれからも色々なコーヒーを飲んで、感想を書いていきたいと思います。
それでは、また次の記事でお会いしましょう。コーヒー好きの皆さん、ありがとうございました。
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