メンタリストDaiGoさんは、自身のブログやYouTubeで様々なワインについてそのワインの魅力や特徴について非常に魅力的に紹介しています。
メンタリストDaiGoさん自身が厳選した、極上のワイン10選をご紹介します。(※8/22日に1選追加して11選となっています。)
メンタリストDaiGoおすすめワイン1:シャトー スゴンザック エリタージュ 2018 赤
\本当に美味しい上質なワインを飲むことでワインの見識が一気に広がります!フランスワイン専門誌で最高評価の3つ星を獲得!4つのワインコンクールでも全て金賞を受賞!/
カベルネ・ソーヴィニヨン50%とメルロー50%のブレンドで、深いガーネット色の液色と、熟した黒い果実の香りが特徴です。
このワインは、ハイコスパなボルドーとして、メンタリストのDaiGoさんにもおすすめされています。
\10万円越えのワインの対岸で作られる神ワイン/
— メンタリストDaiGo (@Mentalist_DaiGo) July 6, 2022
【2000円台の神ワイン】シャトー スゴンザック ボルドー 赤 https://t.co/V4OpIgjCnZ
【4000円台の神ワイン】シャトー スゴンザック エリタージュ 2018 赤 https://t.co/Jx4kQxkQgY
DaiGoさんは、このワインの果実味と余韻の長さに感動し、奥深さや複雑さはないものの、4000円台でこの味わいはすごいと評価しています。
また、このワインは、イエローカレーなどのスパイシーな料理とも相性が良いと言われています。
シャトースゴンザックエリタージュ赤2018は、コスパの高いボルドーとして、多くの人に楽しんでもらえるワインだと思います。
メンタリストDaiGoおすすめワイン2:ファン・ヒル クアトロ・メセス サクラ
\お花見やバーベキューなどのイベントにぴったりのワイン!確認して在庫があったらラッキー!売り切れる前にチェック!/
ファン・ヒル クアトロ・メセス サクラ樹齢40年以上のモナストレルという品種のブドウから造られています。
クアトロ・メセスとは「フレンチ・バリック(樽)で4か月熟成」という意味です。
このワインは、深い紫色の色合いと、ブラックベリーやプラム、スパイスの香りが特徴です。
本日の自粛
— メンタリストDaiGo (@Mentalist_DaiGo) April 6, 2020
・キャリフル・オ・キュリー
・プーレ・バスケーズ
・ブルゴーニュとスペインワインの飲み比べ
※一番左のお花見ワインは2000円の旨ワイン。クアトロ・メセス サクラ2018→https://t.co/FpNMlqdoZX #StayHome #自粛飯 #バスク料理 #隠し味に京都のうまみさん唐辛子 pic.twitter.com/8mKlWUIbbH
味わいは、果実味が豊かでタンニンがしっかりとしています。
メンタリストDaiGoおすすめワイン3:ガルナッチャ・ティントレア ジェン・ワン・レッド・オーガニック
\シリアルナンバー付きで生産量が3575本の世界で一番ポリフェノールを含む葡萄から作るワイン!/
メンタリストDAIGOさんがおすすめする「ガルナッチャ・ティントレア ジェン・ワン・レッド・オーガニック」は、スペインのアルマンサ地方で生産されるオーガニックワインです。
まだあまり知られてなく今後希少価値が上がる可能性が高い!?
特に、地球誕生から無農薬で育てられたブドウを使用しているため、非常に希少で高品質なワインとされています。DAIGOさんも「これ以上はない!」と絶賛しています。
興味があれば、ぜひ試してみてください!他に気になるワインや飲み物があれば教えてくださいね。
メンタリストDaiGoおすすめワイン4:シャレーン シャルドネ グウェンドリン 2020年
\DaiGoさんは「今まで飲んだ6千円代の白ワインの中で最も美味い」と大絶賛しています。チェックして在庫があったらラッキーです!/
DaiGoさんが「2023年4月に買って感動したもの」で紹介し、2位となったワインです。
\ワイナリーのオーナーはハリウッド女優のシャレーン・ケイツです。/
フランスやカリフォルニアの100万クラスの高級ワインを作っているブドウの木のクローンで作ったワインとのことで、生産量もあまり多くなく売り切れることが多いそうです。
メンタリストDaiGoおすすめワイン5:パゴ・デ・タルシス ブロンクス・ドルチェ 白
\100年の時を越え蘇った王のワイン!幻の品種から作られた冷やして飲むフルーティーな甘口ワイン。/
メンタリストDaiGoさんは、この白ワインを「パゴ・デ・タルシスの中でも最高級」と評しています。
「パゴ・デ・タルシス ブロンクス・ドルチェ」は、スペインのワインで、ブロンクス種という希少なブドウを使用しています。
白ワインと赤ワインがありますが、今回は白ワインについてお答えします。
「パゴ・デ・タルシス ブロンクス・ドルチェ」は、甘口でフルーティーな味わいが特徴的なワインです。
また、こちらのワインは冷蔵庫で冷やして飲むことをおすすめしています。
メンタリストDaiGoおすすめワイン6:カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
\とても飲みやすいワインとなっており、ワイン初心者には非常におすすめの大人気のワインです/
モンテプルチャーノという品種のブドウから造られています。
ダブルッツォとは、「2回発酵させる」という意味です。
このワインは、濃いルビー色の色合いと、チェリーやカシス、バニラの香りが特徴です。
味わいは、ベルベットのような滑らかさとコクがあります。
以上がメンタリストDaiGoさんおすすめするワインランキングでした。
メンタリストDaiGoさんはこれらのワインを飲んだ際に、「特別な日に飲むべき」と言っています。
ボルドーの魅力を味わいたい方には、ぜひお試しいただきたい一本です。
メンタリストDaiGoおすすめワイン7:ファン・パブロ・ピーフランコシリーズ
\スペインの神がつくる3000円ワイン/
このシリーズは、オーガニック認定を受けた無農薬の土地で栽培されたぶどうを使用し、全ての工程が手作業で行われています。
ガルナッチャ・ティントレラは、90年以上の古樹から収穫されたぶどうを使用し、樽内で発酵させることで、なめらかで高貴な味わいが特徴です。
モナストレルも同様に、無農薬の土地で栽培されたぶどうを使用し、複雑な香りと深い味わいが楽しめます。
メンタリストDaiGoおすすめワイン8:ザ ヒルト エステート シャルドネ サンタ リタ ヒルズ 2019 白
\コスパ最強のカリフォルニアワイン/
メンタリストDaiGoさんは、この白ワインを「エステートシャレーンの中でも最高級」と評しています。
イタリアのエステートシャレーン地方で栽培されたブドウから造られた、果実と花びらの香りが豊かで、口当たりも柔らかくて楽しい白ワインです。
メンタリストDaiGoおすすめワイン9:シャトー ラボリー 2015
\驚くほど美味しい!今まで飲んだことがないぐらい美味しい!との口コミ。在庫が切れる前にチェック/
シャトーラボリー2015は、フランスの南西地方ペリゴールで生産された赤ワインです。
ブドウ品種はペリゴール・ノワールという珍しい品種で、16世紀にフランス王アンリ4世が所有していたブドウ畑から由来しています。
このワインは、フレンチオークの新樽で18か月熟成された後、ワイナリーのセラーでさらに熟成されます。
フルーティーなアロマとスパイシーなノートが感じられます。
このワインは、メンタリストのDaiGoさんにもおすすめされています。
彼は、このワインの歴史的背景や希少性を紹介しながら、美味しく飲んでいる様子を動画で公開しています。
シャトーラボリー2015は、黒トリュフやフォアグラなどのペリゴール地方の名物料理と相性が良いです。
また、赤身の肉やチーズとも合わせやすいです。温度は16~18度くらいに冷やして飲むのがおすすめです。
シャトーラボリー2015は、日本への輸入量が非常に少なく、希少なワインとなっています。
価格は約6,000円と高級なワインですが、その価値は十分にあると思います。
このワインを飲むことで、ペリゴール地方の歴史や文化に触れることができます。
メンタリストDaiGoおすすめワイン10:アダマス
\メンタリストDaigoさんが一番注目しているカリフォルニアワイン/
値段が高騰する可能性が高く、10倍になってもおかしくないとDaigoさんは紹介していました。
ワインに詳しい人がルパン、ペトリュスなど30万、50万するような超一流ワインと比べて飲んでも間違えるレベルの美味しさ。
セラーを持っている方は飲む用と保管用にいかがでしょうか。
メンタリストDaiGoおすすめワイン11:マコン・ヴィラージュ
\ブドウから作られたワインのはずなのにみずみずしい桃を丸かじりしたようなワイン/
Daigoさんはキンキンに冷やしてリフレッシュ感をアップできることと、ワインが苦手な方でも美味しく飲めるワインとおすすめしています。
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